Tooteuudised
-
Toidu koostisosade kapseldamine - TIANJIA
Toidu-, joogi-, sporditoitumis- ja nutraceutikumide tootjad otsivad üha enam võimalusi koostisosade stabiilsuse, maitse, töötlemisvõime, kontrollitud vabanemise ja formulatsiooni paindlikkuse parandamiseks. Kapseldamistehnoloogiast on saanud oluline formulatsiooni...Loe edasi -
Taimse valgu joogid: hernevalk, riisivalk ja kõrge valgusisaldusega RTD lahused
Taimsete valgujookide nõudlus kasvab, kuna tarbijad otsivad mugavaid, toitvaid ja taimseid viise oma igapäevase valgu tarbimise suurendamiseks. Alates sporditoitumisest ja taastusjookidest kuni toidukorra asendajate ja funktsionaalsete jookideni on taimsed valgud muutumas...Loe edasi -
![[Tianjia] Sporditoitumise koostisosad](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/Tianjia-Sports-Nutrition.jpg)
[Tianjia] Sporditoitumise koostisosad
Sporditoitumistööstus on sisenemas uude arenguetappi. See, mis kunagi oli kategooria, mis põhines professionaalsetel sportlastel, kulturistidel ja traditsioonilistel valgupulbritel, on laienenud palju laiemaks aktiivse toitumise turuks, teenindades fitnessihuvilisi ja kõiki...Loe edasi -
![[Tianjia] Kreatiini ja astaksantiini preparaadid tervishoiule](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/sports-nutritionals.png)
[Tianjia] Kreatiini ja astaksantiini preparaadid tervishoiule
Kuna tarbijad keskenduvad üha enam tervena vananemisele, füüsilisele sooritusvõimele, taastumisele ja pikaajalisele heaolule, vaatavad toidulisandite kaubamärgid kaugemale ühest koostisosast koosnevatest toodetest. Kreatiin ja astaksantiin on kaks koostisosa, mis pälvivad üha suuremat tähelepanu, kuna need toetavad erinevaid...Loe edasi -
![[Tianjia] Kreatiin HMB toidulisand](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/creatine-monohydrate-supplement.jpg)
[Tianjia] Kreatiin HMB toidulisand
Sissejuhatus: Miks on kreatiin ja HMB vananevate lihaste jaoks olulised? Vananemisprotsessi kõige kurnavam tunnus on skeletilihaste massi ja funktsiooni progresseeruv vähenemine, mida kliiniliselt tuntakse sarkopeeniana. Maailma rahvastiku vananedes on efektiivsete ravimite leidmine üha olulisem...Loe edasi -
Stevia ja toidumaitselahendused tervislike toidulisandite tootmiseks
Ülemaailmses tervisetrendis on nullkalorisisaldusega ja suhkruvabad toidulisandid nüüdseks turu peamine nõudlus. Traditsioonilised magusained on asendatud tervislike nullkalorisisaldusega magusainetega, näiteks steviaga, et rahuldada tarbijate nõudlust madala suhkrusisaldusega ja tervislike toodete järele. Iseloomuga...Loe edasi -
Kuidas kasutada stevia magusainet ja toidumaitseid, et muuta oma toidulisandid maitsvamaks
Tervislike ja igapäevaste toidulisandite tootjate jaoks on toitainete tõhusus toote konkurentsivõime keskmes. Kuid nende toitainete (nagu aminohapped, kollageenpeptiidid ja mõned) ainulaadse või ebameeldiva maitse tõttu...Loe edasi -
Vees lahustuvad vs õlis lahustuvad toidumaitsed: kuidas valida jookide tootmiseks sobivaid maitseid
Vees lahustuvad vs õlis lahustuvad toidumaitsed: kuidas valida jookide tootmiseks Toidu- ja joogitehaste jaoks on väga oluline valida sobivad toidukvaliteediga maitseained, et tagada stabiilsus tootmisprotsessi ajal ja lõpptoodetel hea maitse...Loe edasi -
Asjad, mida peate teadma polüdekstroosi kohta
Mida peate teadma polüdekstroosi kohta – kirjutanud Tianjia meeskond Mis on polüdekstroos? Polüdekstroos on üks toidus, näiteks šokolaadides, tarretistes, jäätises, röstsaias, küpsistes, piimas, mahlades, jogurtis jne, sageli kasutatav magusaine ning seda leidub meie igapäevases toidus. Aga kas te tõesti teate...Loe edasi -
Looduslik magusaine: steviosiid
Looduslik magusaine: steviosiid/steeviamagusaine – kirjutanud Tianjia meeskond Mis on steviosiid Steviosiidi peetakse ka steeviamagusaineks, kuna see on steeviataimest saadud glükosiid. Steviosiid on osutunud kalorivabaks magusaineks, mida saab kasutada tarbimise vähendamiseks ...Loe edasi -
Kõik, mida peate teadma Monk Fruit magusaine kohta
Kõik, mida peate teadma mungaviljamagusaine kohta – kirjutanud Tianjia meeskond Mis on mungaviljamagusaine Mungaviljamagusaine ekstraheeritakse ühest Hiina looduslikust taimest, mungaviljast, mis on kõrvitsaliste sugukonda kuuluv mitmeaastane rohttaim. Mungavilja nimetatakse ka Sira...Loe edasi -
Mida teeb kreatiinilisand?
Mida teeb kreatiinilisand? – Kirjutanud Tianjia meeskond Mis on kreatiin? Kreatiin on inimkehas leiduv looduslik aminohappeühend. Üldiselt omastab teie keha seda, et pidevalt energiat anda lihaste töös hoidmiseks, eriti treeningu ajal. Üldiselt pool ...Loe edasi