TianJia toidulisandite tootja PROLINE
Proliin (lühendatult Pro või P), keemilise valemiga C5H9NO2 ja molekulmassiga 115,13, on tsükliline subaminohape.Neutraalsed α-aminohapped, mille isoelektriline punkt on 6,30, lahustuvad vees paremini kui ükski teine aminohape ja võivad lahustuda umbes 162 g 100 g vees temperatuuril 25 ℃.Kergesti vedeldub, kuid mitte kergesti kristalliseeruv, magusa maitsega.Kaaskuumutamine ninhüdriini lahusega tekitab kollaseid ühendeid.Peptiidahelasse sisenemisel võib toimuda hüdroksüülimine, mille tulemusena moodustub 4-hüdroksüproliin, mis on loomse kollageeni oluline komponent.Hüdroksüproliini leidub ka erinevates taimsetes valkudes, eriti seoses rakuseinte moodustumisega.Taimed kogevad sageli proliini märkimisväärset kogunemist mitmesugustes ebasoodsates tingimustes, nagu põud, kõrge temperatuur, madal temperatuur ja soolsus.Laialdaselt kasutatav kliinilistes, biomaterjalides, tööstuses ja muudes valdkondades.
Proliinil on kolm vormi:DL-proliin, L-proliin ja D-proliin.Tavaliselt nimetatakse proliiniks L-proliini, looduslikult esinevat aminohapet.Toatemperatuuril on see toode sammaskristall.Laguneb kiiresti temperatuurini 215-220 ℃ kuumutamisel.Lahustub kuumas vees ja etanoolis.Kergelt magus ja hügroskoopne.Ratsemiseerimine leeliselises lahuses.[a] D25-86,5° (vesi), -60,4° (5N vesinikkloriidhape).Jaotatud erinevates valkudes.Mõõduka sisaldusega aminohape mereplanktonis;Seda leidub ka merevees, tahketes osakestes ja meresetetes.
Proliin on inimkehas asendamatu aminohape.
Funktsioon ja eesmärk
Rakendus farmaatsiatööstuses
Aminohapete ravimid.Üks ühendite aminohapete infusiooni toorainetest.Kasutatakse valgulisandina pärast alatoitlust, valgupuudust, raskeid seedetrakti haigusi, põletusi ja kirurgilisi protseduure.Puuduvad ilmsed toksilised kõrvaltoimed.
Intrabioloogilised mõjud
Elusorganismides ei ole proliin mitte ainult ideaalne osmoregulatsiooniaine, vaid toimib ka membraanide ja ensüümide kaitsva ainena, samuti vabade radikaalide püüdjana, kaitstes seeläbi taimede kasvu osmootse stressi all.Teise olulise osmoregulatsiooniaine akumuleerumisel kaaliumiooniga elusorganismide vakuoolides võib proliin mängida ka tsütoplasmaatilise osmootse tasakaalu reguleerivat rolli.
Tööstuslikud rakendused
Sünteesitööstuses võib proliin osaleda asümmeetriliste reaktsioonide esilekutsumisel ja toimida hüdrogeenimise, polümerisatsiooni ja veega vahendatud reaktsioonide katalüsaatorina.Selliste reaktsioonide katalüsaatorina kasutamisel on sellel tugev aktiivsus ja hea stereospetsiifilisus.
Rakendused muudes valdkondades
1. Proliini ja selle derivaate kasutatakse tavaliselt sümmeetriliste katalüsaatoritena orgaanilistes reaktsioonides, kusjuures silmapaistvateks näideteks on CBS-i redutseerimine ja proliini katalüütiline aldooli kondensatsioonireaktsioon.
2. Pruulimisel on valk rikas polüfenoolidega seotud proliini, mis võib tekitada hägusust (hägusust).
3. Sapikivi estri inhibiitorite sünteesi toorained.
4. Lõhna- ja maitseained, mis reageerivad suhkruga kaaskuumutamisel, moodustades aminovesinikrühmi, võivad tekitada spetsiaalsete lõhnaainetega aineid.
1. Rohkem kui 10-aastane kogemus ISO-sertifikaadiga,
2. Maitse- ja magusainete segamise tehas, Tianjia oma kaubamärgid,
3. Turualased teadmised ja suundumuste jälgimine.
4. Kuumade nõudlike toodete õigeaegne tarnimine ja laoreklaam ，
5. Usaldusväärne ja järgige rangelt lepingulist vastutust ja müügijärgset teenindust,
6. Rahvusvahelise logistikateenuse, legaliseerimisdokumentide ja kolmanda osapoole kontrolliprotsessi professionaal.
