Testi sisu	Indeks	Testi tulemused
Kirjeldus	Valge kristallgraanulid või pulber	Valge kristallpulber
Lõhn	Lõhnatu või kergelt omapärane lõhn	Lõhnatu
Kaltsiumlaktaat (veevaba kujul),%	98,0–101,0	98.61
Kuivamiskadu,%	22,0–27,0	24.90
pH (5% v/v lahus)	6,0–8,0	7.03
Happesus – leeliselisus	Läbib testi	Läbib testi
Lenduvad rasvhapped	Läbib testi	Läbib testi
Raskmetallid (pliina), ppm	Maks. 10	<10
Plii, ppm	Maks. 2	<2
Arseen (As-na), ppm	Maks. 2	<2
Magneesiumi- ja leelissoolad,%	Maks. 1.0	<1,0
Kloriidid, ppm	Maks. 500	<500
Sulfaat, ppm	Maks. 750	<750
Raud, ppm	Maks. 50	<50
Fluoriid, ppm	Maks. 15	<15

Pagariäri