Lükopeen
Tomatid on rikkad A- ja C-vitamiini ning kiudainete poolest ja kolesteroolivabad. Keskmise suurusega tomat (148 grammi ehk 5 untsi) sisaldab vaid 35 kalorit. Lisaks näitavad uued meditsiinilised uuringud, et lükopeeni tarbimine. Lükopeen kuulub karotenoidideks nimetatavate pigmentide perekonda, mis on looduslikud ühendid, mis annavad puu- ja köögiviljadele värvi. Näiteks beetakaroteen on porgandites leiduv oranž pigment. Nagu ka asendamatuid aminohappeid, ei tooda inimkeha neid. Lükopeen on karotenoidide perekonna kõige võimsam antioksüdant ja koos C- ja E-vitamiinidega...
Mis on lükopeen?
organismi poolt imenduv ning esineb loomulikult inimese plasmas ja kudedes kõrgemates kontsentratsioonides kui teised karotenoidid.
Lükopeen on võimas antioksüdant. See annab tomatitele punase värvuse. See lahustub õlides ja ei lahustu vees. Organism omastab lükopeeni kergesti ning see esineb loomulikult inimese plasmas ja kudedes suuremas kontsentratsioonis kui teised karotenoidid.
Tomatid sisaldavad mitmesuguseid antioksüdante, näiteks kahte karotenoidi lükopeeni ja beetakaroteeni, C- ja E-vitamiini ning polüfenoole, näiteks kaempferooli ja kvertsetiini. Lükopeeni leidub kõige rohkem punastes tomatites.
Lükopeen on võimas antioksüdant. Kahtlemata toimivad antioksüdandid koos ka teiste ainete ja molekulidega, tekitades sünergilise efekti, mis kaitseb inimese ainevahetust. Seega pakuvad töödeldud tomatid tõenäoliselt rohkem kaitset kui lükopeen eraldi.
1. Rohkem kui 10 aastat kogemust ISO sertifikaadiga,
2. Maitse- ja magusainete segamise tehas, Tianjia oma kaubamärgid,
3. Turu-uuringud, teadmised ja trendide jälgimine，
4. Õigeaegne tarnimine ja laoseisu edendamine nõudlikele toodetele ，
5. Usaldusväärne ja järgige rangelt lepingulist vastutust ja müügijärgset teenindust,
6. Rahvusvahelise logistikateenuse, legaliseerimisdokumentide ja kolmanda osapoole kontrolliprotsessi spetsialist.
