Toidu koostisosad

Naatriumtsüklamaat NF13

Toote nimi:Naatriumtsüklamaat
Minimaalne tellimuse kogus: 1000 kg
Tüüp:CP95/NF13
Pakkumisvõime:6000 tonni kuus
Sadam:Shanghai/Qingdao/Tianjin
CASi nr:139-05-9
Välimus:Valge helves või nõel
Molekulaarne valem:C6H12NNaO3S
Säilivusaeg:2 aastat
Päritolukoht:Hiina
Isomaltuloos

CASi nr: 64519-82-0

Pakend: 25 kg/kott

Minimaalne tellimuse kogus: 1000 kg
Erütritool

CASi nr: 149-32-6
Pakend: 25 kg/kott
Minimaalne tellimuse kogus: 1000 kg
Sukraloos

CASi nr: 56038-13-2
Pakend: 25 kg/kott
Minimaalne tellimuse kogus: 1000 kg
Kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup

Toote nimi:Kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup F55%
Minimaalne tellimuse kogus:1000 kg
CASi nr:8029-43-4
D-sorbitool

CASi nr:6706-59-8
Pakend:25 kg/kott
Minimaalne tellimuse kogus:1000 kg

ITEM	STANDARDNE
VÄLIMUS	VALGE KRISTALLILINE PULBER
ANALOOG	99,0–101,0%
LÕHN	Puudub
Vees lahustuvus	Lahustuv
ULTRAVIOLETTNE ABSORPTSIOON	227±2 NM
LAHUSTUVUS ETANOOLIS	KERGELT LAHUSTUV
KUIVATAMISKAD	1,0% MAX
SULFAAT	0,1% MAX
KAALIUM	17,0–21%
LISAND	20 lk/min maks
RASKMETALL (PB)	Maksimaalselt 1,0 ppm
FLUORIIDI	Maksimaalselt 3,0 ppm
SELEEN	Maksimaalselt 10,0 ppm
PLII	Maksimaalselt 1,0 ppm
PH VÄÄRTUS	6,5–7,5

Testitav üksus	Standardne	Tulemus
Kirjeldus	Valge kristalliline pulber	Vastama
Sulamisvahemik	92–96 ℃	Vastama
PH	4,5–6,5	Vastama
Kuivamiskadu,	≤0,20%	Vastama
Tuhk	≤0,6%	Vastama
Raskmetallid (Pb)	≤5,0 mg/kg	Vastama
Analüüs (kuivpõhistel alustel)	98,5%-101,0%	Vastama
As	≤2,0 mg/kg	Vastama
Bakterite sisaldus	≤300 cfu/g	Vastama
Kolibakter	Negatiivne	Negatiivne

Toote nimi	Sorbitool
CASi nr	50-70-4
Keemistemperatuur	bp760 105°
Vees lahustuv	Lahustub vees (235 g/100 g vett, 25 ℃), glütseroolis, propüleenglükoolis, lahustub kergelt metanoolis, etanoolis, äädikhappes, fenoolis ja atseetamiidi lahus. Peaaegu lahustumatu enamikus teistes orgaanilistes lahustites.
Välimus	Valge lõhnatu kristalliline pulber, magus ja hügroskoopne.
Taotlus	Kasutatakse toidu niiskuse parandajana, lõhnaainete säilitajana, antioksüdandina, kosmeetikatoodete toorainena, sigarettide, hambapasta niisutava ainena, C-vitamiinina, liimi toorainena

Testiobjekt	Standardne	Tulemus
Välimus	Valge kristallpulber, magus maitse	Valged väikesed kristallid. Nähtavaid lisandeid pole.
Fruktoosi analüüs (%)	98,0–102,0	99.52
Kuivamiskadu / (%)	0,5 maks.	0,07
Happesus/ (ml)	0,50 maks.	0,36
Süütejäägid / (%)	0,05 maks.	0,037
Hüdroksümetüülfurfuraal,% (kuivainest)	0,1 maks.	0,0014
Kloriid/ (ppm)	<40.	<40
Sulfaat (%)	0,025 Maks	<0,025
Arseen, (As(mg/kg)	0. 1Maks.	<0,1
Plii (mg/kg)	0,1 maks.	<0,1
Kaltsium (mg/kg)	5Max	<5
Vask (mg/kg)	5,0 maks	Negatiivne
Raskmetall (mg/kg)	5,0 maks	<0,02
Plaatide koguarv (cfu/g)	100 maks.	<10
Hallitus ja pärm (cfu/g)	10 maks.	<10
Kolibakter (MPN/g)	Negatiivne	Negatiivne
E. coli ja salmonella	Negatiivne	Negatiivne
Staphylococcus aureus	Negatiivne	Negatiivne
02	Hindaja	01