Toidu koostisosad

  • Ksantaankummi

    Ksantaankummi

    Tüüp:Paksendajad

    CASi nr:11138-66-2

    Pakend: 25 kg/kott

    20 tonni 1x20Fcl kohta ilma kaubaaluseta

    Minimaalne tellimuse kogus: 1000 kg

     

  • Karrageen

    Karrageen

    Tüüp: Paksendajad

    CASi nr: 11114-20-8

    Pakend: 25 kg/kott;

    Minimaalne tellimuse kogus: 1000 kg

  • Naatriumalginaat

    Naatriumalginaat

    Toote nimetus: naatriumalginaat

    CASi nr: 33665-90-6

    MF:C4H5NO45

    Hinne: toiduklass

    Säilitamine: jahedas ja kuivas kohas

    Säilivusaeg: 2 aastat

    Pakend: 25 kg/trummel

  • Mikrokristalne tselluloos

    Mikrokristalne tselluloos

    CASi nr:9004-34-6
    Pakend:
    25 kg/kott
    Minimaalne tellimuse kogus:
    1000 kg

  • CMC

    CMC

    CASi nr:9004-32-4

    Pakend:25 kg/kott

    Minimaalne tellimuse kogus:1000

    Ese

    Spetsifikatsioon

    Tulemus

    Füüsiline välisilme

    Valge või kollakas pulber

    Valge või kollakas pulber

    Viskoossus (1%, mpa·s)

    3000 minutit

    3800

    Asendusaste

    0,9 minutit

    0,94

    pH (25°C)

    7,0–9,0

    8.2

    Niiskus (%)

    8.0Maksimaalne

    6.54

    Puhtus (%)

    95,0%

    98,6

    Võrk

    98% läbib 80

    pass

    Märkused

    Viskoossus mõõdetud 1% vesilahuse niiske baasil temperatuuril 25 °C, Brookfieldi viskosimeeter LVDV-I tüüp.

    Kokkuvõte

    Analüüsi abil on selle partii nr kvaliteet kinnitatud.

     

  • Želatiin

    Želatiin

    CASi nr:9000-70-8

    Pakend:25 kg/kott

    Minimaalne tellimuse kogus:1000 kg

    Füüsikalised ja keemilised esemed Katsemeetod
    GB6783-2013
    Tulemus
    Tarretise tugevus (6,67%, 10°C) (õitsemine) 240–260 253
    Viskoossus (6,67%, 60 °C) (mPa·s) 2,0–4,0 2.7
    Osakeste suurus (võrgusilma) 40 40
    Niiskus (%) ≤14 8
    Tuhk (%) ≤2,0 0,65
    pH väärtus 4,0–6,5 5.8
    Läbilaskvus (%)
    /lainepikkus (nm)
    450 nm ≥30 86
    620 nm ≥50 92
    Läbipaistvus (5%) (mm) ≥250 43
    Lahustumatute osakeste sisaldus (%) ≤0,2 0,1
    Vääveldioksiid SO2 (mg/kg) ≤30 18
    Vesinikperoksiid H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3
    Arseen (As) (mg/kg) ≤1,0 0,8
    Kroom (Cr) (mg/kg) ≤2,0 0,9
    Plumbium (Pb) (mg/kg) ≤1,5 0,8
    Kaadmium (mg/kg)   ≤0,1 Pass
    Elavhõbe (mg/kg)   ≤0,05 Pass
    Värv Helekollane või kollakasvalge granuleeritud
  • Naatriumbensoaadi pulber

    Naatriumbensoaadi pulber

    Toote nimetus: naatriumbensoaatpulber/graanulid

    CASi nr: 532-32-1

    Molekulaarne valem: C7H5NaO2

    Molekulaarmass: 122,1214

    Füüsikalised ja keemilised omadused: valge või värvitu prismakujuline kristall või valge pulber. Suhteline tihedus on 1,44. Vees lahustub.

    Pakkimine: sisemine pakend on polüetüleenkile, välimine pakend on polüpropüleenist kootud kott. Netokaal 25 kg.

    Säilitamine: Ventileeritud ja kuivas kohas, eemal päikesevalgusest, lahtisest leegist.

    Kasutamine: säilitusaine, antimikroobne aine.

  • Propioonhape

    Propioonhape

    Toote nimi:Propioonhape

    CASi nr:79-09-4

    Minimaalne tellimuse kogus:1000 kg

    Esemed Spetsifikatsioon Tulemused
    Välimus Värvitu kuni helekollane õli Jälgitud
    Lõhn Kergelt terav lõhn Jälgitud
    Analüüs % ≥99,5 99,68
    Tihedus (20 °C) g/cm3 0,993–0,997 0,995
    Keemistemperatuur 138,5–142,5 Jälgitud
    Aldehüüd
    (propionaldehüüd)%
    ≤ 0,05 0,03%
    Niiskuseprotsent ≤0,15 0. 13
    Aurustusjäägi % ≤ 0,01 0,002
    Oksiid (sipelghape)% ≤ 0,05 <0,05
    Raskmetall (pb) (mg/kg) ≤2,0 <2,0
    (Anafülaksia)/(mg/kg) ≤ 3,0 <3,0

     

  • Kaetud sorbiinhape

    Kaetud sorbiinhape

    CASi nr:110-44-1
    Pakend:
    25 kg/kott
    Minimaalne tellimuse kogus:
    1000 kg

    Nimi: Kaetud sorbiinhape
    Tootekirjeldus: võtke patenteeritud tehnoloogia abil peamise toorainena sorbiinhapet
    jaseadmed, kaetud söödava hüdrogeenitud õliga. Happeline maitse eraldub õrnalt ja
    pikaealine ja kaetud tootel on hea kleepumisvastane toime. CASi nr: 110-44-1
    Tehniline kirjeldus:
    Indeks Indeks
    Välimus Valge kristalliline pulber
    Sorbiinhappe sisaldus 85–90%
    Söödava hüdrogeenitud õli sisaldus 10–15%
    Arseen Maksimaalselt 2 ppm
    Plii Maksimaalselt 2 ppm
    Võrgusilma suurus (20–100 võrgusilma) 90% min
    Kasutamine: kasutatakse peamiselt toidulisandina, kommide tootmisel ja pagaritoodetes. Pakendamine: 25 kg karpides või kottides. Säilivusaeg: 2 aastat. Säilitamine ja transport: Sobib igasugusteks transporditingimusteks, suletuna ja säilitatuna
    ventileeritav kuiv ja varjuline ladu, ei saa segada mürgiste ainete
  • Kaaliumtsinnamaat

    Kaaliumtsinnamaat

    CASi nr:16089-48-8

    Pakend:25 kg/kott

    Minimaalne tellimuse kogus:1000 kg

    Sensoorsed omadused
    Testiobjektid Standardne Tulemus
    Välimus Kristalliline pulber; Läbitud
    Värv Valge; Läbitud
    Maitse/lõhn Kerge kaneelilõhn; Läbitud
    Lisand Ei mingeid räpaseid asju; Läbitud
    Füüsikalised ja keemilised omadused
    Testiobjektid Standardne Tulemus
    Kaaliumtsinnamaat
    Sisu (ω/%)
    ≥99,0 99,7
    Niiskus, g/100 g ≤0,5 0,2
    Osakeste suurus,% 40 võrgusilma läbilaskevõime ≥99,0 100%
    pH (10% vesilahus) 7–8 7.2

     

  • NISIN

    NISIN

    CASi nr:1414-45-5

    Pakend:25 kg/kott

    Minimaalne tellimuse kogus:1000 kg

    Esemed Standardne Tulemused
    Kirjeldus Valge kuni kreemikasvalge pulber kreemjasvalge pulber
    Tugevus ≥900 RÜ/mg 1028 RÜ/mg
    Kuivamiskadu ≤3,0% 0,60%
    Plii Maksimaalselt 1 mg/kg <1 mg/kg
    Merkuur Maksimaalselt 1 mg/kg <1 mg/kg
    Arseen Maksimaalselt 1 mg/kg <1 mg/kg
    Naatriumkloriid ≥50% 92,50%
    Plaatide koguarv Maksimaalselt 10 CFU/g <10CFU/g
    E. coli 25g negatiivne Negatiivne
    Salmonella 25g negatiivne Negatiivne
  • Naatriumdiatsetaat

    Naatriumdiatsetaat

    CASi nr:126-96-5

    Pakend:25 kg/kott

    Minimaalne tellimuse kogus:1000 kg

    Toote nimi
    Kuum müüdav naatriumdiatsetaadi pulber CAS 126-96-5 naatriumdiatsetaat osta
    Välimus
    Valge pulber
    Sertifitseerimine
    ISO
    Taotlus
    Toidulisandid
    Märksõnad
    Naatriumdiatsetaadi ostmine;Naatriumdiatsetaat;Naatriumdiatsetaat
    Ladustamine
    Hoida jahedas, kuivas ja pimedas kohas tihedalt suletud anumas või silindris.
    Säilivusaeg
    24 kuud