Tooteuudised
-
Teie täielik kreatiinmonohüdraadi juhend
Kreatiinmonohüdraat, kõige populaarsem kreatiinilisandite vorm, on lihtsalt kreatiin, millele on lisatud üks veemolekul – sellest ka nimi monohüdraat.Tavaliselt on see umbes 88–90 protsenti kreatiini massist.Tarneahela osas: epideemia levis välismaale ja tootmise seiskumine, ainult...Loe rohkem -
Atsesulfaami kaalium see magusaine, olete kindlasti söönud!
Usun, et paljud hoolikad tarbijad jogurti, jäätise, konservi, moosi, tarretise ja paljude teiste toiduainete koostisosade nimekirjast leiavad atsesulfaami nimetuse.See nimi kõlab väga "magus" aine on magusaine, selle magusus on 200 korda suurem kui sahharoosil.Atsesulfaam oli esimene...Loe rohkem -
ANTIOKSIDANDID ASKORBIINKHAPE VITAMIIN C
Tootmismeetod: Askorbiinhape valmistatakse sünteetiliselt või ekstraheeritakse erinevatest taimsetest allikatest, milles seda looduslikult esineb, nagu kibuvitsamarjad, mustsõstrad, tsitrusviljade mahl ja Capsicum annuum L küpsed viljad. Tavaline sünteetiline protseduur hõlmab D-...Loe rohkem -
Monk Fruit/Mogrosides – looduslik magusaine on trendikas
Tänapäeval on toiduainetööstuses kuum trend "Madal suhkur" ja suhkru vähendamine on kasvav trend.Paljud tootevalemid püüavad vähendada lisatud suhkru kogust.Selle suundumuse kohaselt esindavad looduslikud funktsionaalsed magusained inuliini, stevioolglükosiide ja mogrosiidi suhkrusubs...Loe rohkem -
MAGUSAINED: ASPARTAAMI PULBER/ ASPARTAAMI GRANULAR
Tianjia kaubamärgi aspartaami kasutamine Aspartaami kasutatakse paljude suhkruvabade, madala kalorsusega ja dieettoodete valmistamisel, näiteks: ● Joogid: gaseeritud ja gaseerimata karastusjoogid, puuviljamahlad ja puuviljasiirupid.●Table-top: pressitud magusained, pulbrilised magusained (lusikas lusika vastu), magus...Loe rohkem